El guajolote es un platillo tradicional en Tlatohque y Pipiltin
El guajolote es un platillo tradicional que goza de gran relevancia en la cultura de Tlatohque y Pipiltin. Esta ave ha sido un símbolo culinario de la región, vinculada a la historia, la dieta y los rituales prehispánicos de los pueblos nahuas. A lo largo de los años, el guajolote ha mantenido su lugar en…
